Et voila, il y a 5 ans, l'aventure Tyché Flora débutait pour moi dans ce beau quartier si attachant de l'îlot Bercy Charenton dans le 12ème arrondissement de Paris
Une nouvelle aventure professionnelle, après une carrière bancaire intense, un burn out et un recentrage personnel sur une envie de travailler un produits frais si attachant qu'est le végétal.
Un retour aux sources emprunt de souvenirs de bouquets de fleurs réalisés dans mon enfance avec ma grand mère maternelle bretonne, la cueillette des oeillets de poête dans son jardin, leur assemblage dans la cuisine ou encore les grandes balades dans les champs avec mon père, ma grande soeur et mon grand frère et cette incitation paternelle permanente à rechercher toutes les plus belles fleurs des champs pour faire un bouquet à offrir à maman en rentrant de la balade. L'odeur des seringas, des roses de jardin cultivées par mon père, lui qui aimait tant les fleurs.
Tant de sensations qui ont marquées mon enfance et qui avaient été broyées par le cours de la vie, la montée à Paris pour y faire carrière...
Changer d'orientation professionnelle en France n'est pas toujours chose aisée, surtout quand vous passez d'un métier dit "intellectuel" à un métier manuel artistique. Mais quand la passion est là et que l'on se donner les moyens, tout est possible. Surtout que nous avons la chance d'avoir une très belle école de formation pour notre beau métier de fleuriste grâce à la Chambre Syndicale des fleuristes de Paris.
Ce changement de vie professionnelle est aussi une formidable aventure humaine grâce à toutes ces rencontres faites au cours de ma formation et depuis l'ouverture de ma boutique.
1 - Il y a d'abord celui par qui le "virus" s'est réactivé ! Mon ami Eric, qui m'a appris les premiers rudiments du métier, m'a fait découvert le marché aux fleurs à Rungis. Apprendre à ses côtés dans sa belle boutique de la Rue de Charonne dans le 11ème fut un enchantement. Merci d'avoir été ce révélateur et d'être toujours là pour un café, un conseil, un dépannage.
1 bis - Ma famille qui m'a toujours soutenu dans ce changement radical de vie
2 - J'ai une pensée particulière pour mes camarades de formation qui, comme moi, ont cru à leur destin et sont aujourd'hui de talentueux fleuristes (Sophie, Catherine, Julien) ainsi qu'à notre merveilleuse formatrice Martine qui a du nous supporter (on était pas toujours très attentif, mais chut, faut rien dire!);
3 - Mes adorables maîtres de stage qui m'ont appris tellement de choses, Eric bien entendu (Constantina Bianca Paris 11), Greg et Thierry (Wax Flowers Paris 6), Benoit (Le Jardin de Benoit Créteil), Jean Pierre (Atelier Vert en Scène Paris 11), Olivier (BO Design Floral Paris 20), vos conseils ont été précieux et c'était un plaisir d'apprendre à vos côtés
4 - Mes supers confrères/fournisseurs (aujourd'hui amis) de Rungis qui sont toujours là pour dépanner pour les questions techniques, redonner le moral quand il se fait la malle, boire des cafés à 5h du matin quand on est encore à moitié endormi.., les rigolades, ... Rungis c'est un peu une grande deuxième famille donc je ne citerai personne sinon il n'y aura pas assez de place !
5 - Mes merveilleux stagiaires qui ont supportés mes maniaqueries, mais "ça va pas, recommence"... et qui deviennent à leur tour de merveilleux fleuristes. Il y a Franck, qui a eu la folie de rester pour m'accompagner dans cette aventure depuis 4 ans, Julien (le grand), Ali, Ina, Paolo, Roselyne, Julien (le petit), Catherine et tant d'autres ... Fier d'avoir pu vous transmettre un peu de mon savoir à mon tour
6 - Mes supers potes commerçants de la rue de Charenton, notre petite bande qui fait jaser dans le quartier comme on peut l'entendre, car on rigole bien et on est très soudés
7 - et puis il y a vous, mes supers clients du quartier Reuilly/Charenton, vous qui avez toujours un mot gentil, qui restez fidèle dans les évènements actuels qui rendent l'exercice de notre profession difficile, qui passez faire un coucou juste comme ça, qui m'apportez un gâteau de chez ma copine Annette (Maison Honoré) quand je vous ai dépanné sur une livraison ou une commande spéciale. Vous pour qui je garde le plaisir de me lever aux aurores trois fois par semaine pour vous trouver de beaux produits frais et le plus possible français
Grâce à vous tous, ces 5 premières années sont passées à une vitesse folle et j'espère que ce sera de même pour les 5 prochaines !
Alors pour ce 5ème anniversaire, il fallait un événement un peu exceptionnel pour fêter ça et ce sera notre entrée dans le monde digital avec ce site de vente en ligne.
J'espère qu'il vous plaira
A très bientôt et merci pour tout
Benoit
Tyché Flora - Artisan fleuriste